Toscana IGT Montevertine 2001 Montevertine

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Maturazione:            24 mesi in botti di rovere di Slavonia

Titolo alcol.:              12,5%
Fascia di prezzo:       40 euro

Giudizio Enoitaca:    5 anfore

Nel cuore delle colline del Chianti nasce questo vino a base di uve “Sangioveto”, nome comunemente dato in passato al vitigno Sangiovese.

Si presenta, nel bicchiere, di un colore rosso rubino scarico; al naso è avvolgente, con un elegante sentore di legno vecchio aromatico, che prevale su lievi note di sottobosco e di ciliegia.

Saporito all’assaggio, si rivela un vino fresco e dalla facile beva; la sapidità, decisa ma perfettamente integrata, sconfina in un delicato e gradevole finale amarognolo con aromi di bocca che rievocano i sentori percepiti all’olfatto.

Un vino non proprio strutturato, ma gentile ed elegante, che, rallegrando chi degusta, dà l’idea dell’apice qualitativo che può essere raggiunto con il famoso vitigno toscano.

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.montevertine.it