Tipo di Vino: Rosso
Uve: Sangiovese
Vinificazione: lunga macerazione
Vinificazione: lunga macerazione
Maturazione: 18 mesi in legno
Titolo alcol.: 14%
Fascia di prezzo: 23 euro
Fascia di prezzo: 23 euro
Giudizio Enoitaca: 5 anfore
In questo vino materico, ricco di estratti, tutte le componenti sono ben rappresentate, ma nessuna prevarica sull’altra; freschezza, sapidità, tannini… nulla sembra essere fuori posto.
Saporito all’assaggio e facile da bere, lascia la bocca con una lunga scia di aromi.
L’alcol, ben integrato nella struttura, nobilita il vino e dona al naso un delicato sottofondo balsamico, su cui si adagiano caldi e avvolgenti sentori di more, spezie scure e cacao.
Un vino “davvero buono”! Bellissima e autentica espressione del Chianti Classico.
Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.poderecasanova.com/
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