Barbera d’Alba DOC 2011 Cascina Roccalini

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Barbera
Maturazione:            in acciaio.

Titolo alcol.:             14,5%
Fascia di prezzo:      13 euro

Giudizio Enoitaca:    2 - 3 anfore

Dall’intenso colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso è piuttosto semplice ma piacevole con i suoi profumi di frutta rossa croccante; anche al gusto, ciò che traspare è la bontà delle uve, della materia prima, così vivida e piena, ricca di estratti e rigogliosa, a tratti quasi indisciplinata.

Di buona acidità e dai tannini sfumati, valutato nelle singole caratteristiche, non è di sicuro un vino che eccelle, ma si fa apprezzare a tavola, dove è di buona compagnia, risultando valido e pregevole.