mercoledì 5 marzo 2014

Collio Goriziano DOC clivi Brazan 2011 i Clivi di Ferdinando Zanusso


Tipo di Vino:             Bianco
Uve:                           Tocai Friulano
Vinificazione:            fermentato sui propri lieviti.
Maturazione:            2 anni in acciaio sulle fecce fini; nessuna filtrazione.
Titolo alcol.:              13%
Fascia di prezzo:       20 euro
Giudizio Enoitaca:    3 anfore

Dal colore giallo paglierino con riflessi oro-verdolini, presenta al naso sentori di ananas, note agrumate, mineralità sulfurea, frutta a polpa bianca ancora acerba, fiori bianchi e erba falciata. All'assaggio mostra buona acidità e sapidità; finale ammandorlato.

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