Cantina del Glicine

Fonte: www.cantinadelglicine.it

Questa piccola azienda sita a Neive, nelle Langhe albesi, prende il nome dal centenario glicine che decora l’ingresso della casa sotto cui si trova la cantina; si tratta di una suggestiva struttura del ‘600, fresca e profonda, con soffitto a volte e pavimento in pietra.

Nei 4 ettari vitati dell’azienda, dove spiccano i cru Currà (esposizione sud-ovest) e Marcorino (esposizione sud-est), prosperano uve autoctone, favorite da un clima caratterizzato da elementi marini e continentali. In vigna è limitato il ricorso a prodotti chimici ed in cantina si utilizzano lieviti selezionati. Si vinificano, inoltre, uve Arneis acquistate nel vicino Roero.

Foto e altre info sul sito web dell'Azienda; di seguito alcune mie note di assaggio:

Roero Arneis DOCG Il Mandolo 2011

Arneis. Acciaio.

Dal colore giallo paglierino piuttosto carico e che sfuma nel dorato, presenta un naso complesso e suadente, con delicati sentori minerali e di fiori gialli, note di frutta a polpa gialla e di erbe aromatiche, sfumature di spezie dolci, cenni di miele e frutta secca.

Di gustosa sapidità all'assaggio, mostra buona freschezza e discreta morbidezza, sostenuta quest'ultima da una componente alcolica ben integrata nella struttura e che non disturba affatto la beva; il finale è piacevole e di discreta persistenza.

Agosto 2014. 9 euro. 87/100

Dolcetto d'Alba DOC Olmiolo 2012

Dolcetto.

Dal colore rosso rubino e di bella trasparenza, ammalia al naso con sentori di ciliegia, rosa e viola, cenni di vaniglia e polvere di cacao, sfumature di tabacco. Equilibrato e di medio corpo all'assaggio, mostra buona freschezza e discreta sapidità, tannini delicati e piacevole persistenza. 

Dicembre 2014. 85/100

Barbera d’Alba DOCG La Sconsolata 2011

Barbera 85%, Nebbiolo 15%. Botti di rovere di Slavonia da 14 hl.

Dal colore rosso rubino vivace e compatto, di buona trasparenza e con sfumature ancora violacee, si presenta al naso con sentori di frutta rossa e frutti di bosco, sfumature di spezie e tabacco dolce.

All’assaggio è di buona struttura e persistenza, dai tannini presenti ma vellutati, con una grande freschezza che, bilanciando l’elevata componente alcolica (14%), rende facile e piacevole la beva.

Agosto 2014. 9,50 euro. 84/100

Nebbiolo d'Alba DOC Calcabrume 2012

Nebbiolo. Botti di rovere di Slavonia.

Dal colore rosso rubino con sfumature granate e di bella trasparenza, presenta al naso sentori di frutta rossa fresca (ciliegia), note di spezie dolci e viola, cenni di frutti di bosco e sottobosco. Di buona freschezza all'assaggio, con una componente alcolica (13,5%) ben integrata nella struttura ed una trama tannica presente ma vellutata; sorso gustoso e di discreta e piacevole persistenza.

Settembre 2014. 9,50 euro. 83/100

Barbaresco DOCG Marcorino 2008

Nebbiolo. Barrique e botti di rovere di Slavonia da 14 hl.

Dal colore rosso rubino di bella trasparenza e che sfuma nel granato, si presenta al naso dapprima con sentori floreali e di alcol fuso a frutta, poi con note di tabacco dolce e ciliegia, cenni di sottobosco e di erbe aromatiche (menta in particolare) su un sottofondo balsamico. All’assaggio ha un incedere elegante, i tannini sono vellutati e la struttura contenuta.

Di grande bevibilità… sensuale, femminile!

Maggio 2014. 21 euro. 89/100

Barbaresco DOCG Currà 2010

Nebbiolo. Botti di rovere di Slavonia da 14 hl.

Dal colore rosso rubino di bella trasparenza, presenta un naso complesso e interessante, dove si riconoscono sentori di erbe essiccate, viola e ciliegia selvatica su un sottofondo mentolato. Meno elegante al gusto, dove una componente alcolica piuttosto percettibile e un finale un po' amarognolo che ne frenano purtroppo la beva. Da rivalutare tra qualche anno, quando il tempo avrà limato anche i tannini oggi ancora scalpitanti.

Gennaio 2015. €€€. 84/100

Barbaresco DOCG Currà 2009

Nebbiolo. Botti di rovere di Slavonia da 14 hl.

Dal luminoso colore rosso rubino che sfuma nel granato e di buona trasparenza, presenta al naso sentori di ciliegia e sottobosco, note floreali e di arancia sanguinella, cenni di tabacco dolce su un lieve sottofondo balsamico. La beva è facile, i tannini risultano vellutati e la struttura snellita dalla buona acidità.

Un vino elegante e dalla gradevole persistenza.

Gennaio 2015. €€€. 92/100